Powiem szczerze, w życiu nie jadłam tradycyjnej mięsnej carbonary. Nie przepadam za boczkiem, więc jak spróbowałam wersji roślinnej to od razu wiedziałam, że to będzie jeden z moich ulubionych makaronów. Nie zwlekaj, koniecznie spróbuj. Wegańska carbonara ok. 450kcal: 21B, 19T, 48W Składniki: 40g makaronu spaghetti (durum lub pełnoziarnisty) 80g tofu wędzonego 1 czerwona cebula 2 […]
Coraz częściej słyszymy o Insulinooporności – w gazetach, telewizji czy w internecie spotkać można artykuły na ten temat, grupy na portalach społecznościowych oraz osoby związane (lub nie,ale o tym innym razem) ze środowiskiem naukowym. Często porusza się to zagadnienie ze względu na to, że insulinooporność traktowana jest powoli jako wstęp do cukrzycy, która została uznana
Insulinooporność – co to jest i jak z nią postępować? Read More »
W tym roku polubiłam się z zupami. Czas na eksperymentowanie w kuchni 🙂 A Ty lubisz zupy? Krem z pietruszki i gruszkiPorcja samej zupy to ok 165kcal: 7B, 4T, 30WSkładniki: ok 1l bulionu warzywnego 600g korzenia pietruszki 250ml mleka / napoju roślinnego 2 gruszki Wykonanie:Pietruszkę umyj i obierz, pokrój na kawałki i ugotuj do miękkości
Jeśli tak, jak ja jesteś fanem pizzy koniecznie musisz zrobić te mini wersje. Będą idealne do zabrania na wycieczkę czy do lunchboxa, a także na sylwestrowy stół! Tak, to już ten moment, w którym trzeba zacząć myśleć co dobrego zjeść w ten dzień. Pizzerki Przepis na 2 pizzerki. Jeśli chcesz zrobić więcej daj odpowiednio więcej
Jak Święta to nie może zabraknąć ryby po grecku! Nie wiem jak Ty, ale ja nigdy nie przepadałam za tradycyjną kuchnią Polską. Podczas świąt jadłam karpia, zupę grzybową i pierogi. Stosunkowo niedawno odważyłam się spróbować ryby po grecku i jak można się domyślić bardzo mi zasmakowała. W przeciwnym razie nie byłoby tu tego przepisu…:) Ryba
Robisz pierniczki? Ja w tym roku chciałam zrobić na mikołajki na prezent dla swojego Połówka. Nie wyszły mi takie, jak chciałam, ale uratowałam sytuację i powstały PRZEPYSZNE łamane piernikowe ciasteczka. Myślę, że są lepsze niż najlepsze pierniczki. Będzie to też ciekawy prezent pod choinkę lub dodatek do prezentu. Nie wiem jak Ty, ale ja o
Grudzień to dla mnie miesiąc kuchennych eksperymentów. Dawno nie piekłam żadnego ciasta a leżąca na stole gruszka lekko się do mnie uśmiechała, jakby chciała powiedzieć “użyj mnie do czegoś smacznego”. Nie mogłam z nią dyskutować więc takim oto sposobem powstało czekoladowe ciasto z gruszką. Jeśli szukasz ciasta na świąteczny stół to będzie ono idealnie pasować.
Czemu warto jeść dynię? Powodów jest mnóstwo a wszystkie tylko utwierdzają w przekonaniu, że warto. Przede wszystkim jest bogactwem witamin i mikroelementów, które szczególnie teraz, na jesieni są nam potrzebne. Jak wszystkie pomarańczowe warzywa zawiera witaminę A, która wspomaga wzrok. Psss! Naukowcy odkryli, że w miąższu dyni figolistnej znajduje się D-chiro-inozytol – kojarzysz tą nazwę?
Jak poradzić sobie z ochotą na słodycze? Ja bardzo lubię ten sposób żeby jeść jeden słodki posiłek w ciągu dnia. To sprawia, że nie mam ochoty podjadać ani nie rzucam się na słodkie. A Ty jakie masz sposoby? Podziel się w komentarzu! Naleśniki ze skyrem, owocami i polewą czekoladową ok 490 kcal: 26B, 17T. 56W
Naleśniki ze skyrem, owocami i polewą czekoladową Read More »
Jak “przemycić” więcej warzyw do swojej diety? Sposobów znam kilka a wszystkie z nich pyszne! Moim najbardziej ulubionym są placki warzywne. Możesz użyć takich warzyw, na które teraz jest sezon. Marchew pasuje do wszystkiego a cukinię możesz jeszcze spotkać w sklepie. Jeśli nie, możesz użyć pietruszki bądź selera! Warzywne placki z “serkiem” z tofu ok.
