Refluks i objawy, jakie powoduje sprawiają, że często zgłaszamy się z nim do lekarza. Zalecenia żywieniowe w refluksie mocno różnią się od tych zalecanych w przypadku insulinooporności, czy innych zaburzeń gospodarki węglowodanowej. Jak zmienić sposób odżywiania, by nie podrażniać żołądka, ale też nie doświadczać gwałtownych skoków cukru we krwi? Czym jest refluks? Choroba refluksowa przełyku
Doustny test obciążenia glukozą (OGTT – Oral glucose tolerance test) jest badaniem wykonywanym w diagnostyce cukrzycy, insulinooporności, hipoglikemii reaktywnej, czy nieprawidłowej tolerancji glukozy. Niestety rzadko mówi się o prawidłowym przygotowaniu do badania, co może zafałszować wyniki. Co zrobić żeby uniknąć błędów? Doustny test obciążenia glukozą – czym jest Glukoza jest cukrem prostym, z którego nasz
Jak przygotować się do doustnego testu obciążenia glukozą? Read More »
Pieczywo w naszym kraju zajmuje szczególne miejsce na naszych talerzach. Ciężko wyobrazić sobie sytuację, w której z niego rezygnujemy, lub jest ono nam “zakazane”. Niestety często spotykam się z poglądem, że będąc insulinoopornym wręcz należy zrezygnować z węglowodanów, a szczególnie chleb. Na szczęście tak nie jest. Dlatego właśnie powstał ranking pieczywa, którym możemy się kierować
Spaghetti, carbonara, czy alla norma – makarony na stałe wpisały się w naszą kulturę i chociaż nie spożywamy ich tyle, ile we Włoszech to dalej plasują się w czołówce spożywanych węglowodanów. Jeśli szukając informacji nt. diety w insulinooporności natknęłaś się na mit, który mówi, że insulinooporni nie mogą jeść makaronów to pamiętaj, że to mit.
Wyobraź sobie, że kilkadziesiąt lat temu w Polsce palenie było dozwolone niemal wszędzie. Palili urzędnicy, pracownicy sklepów, goście w restauracji, a nawet lekarze w pokojach lekarskich! Reklamy papierosów wisiały na budynkach i były emitowane w telewizji. Zmieniło się to dosyć niedawno, kiedy poznaliśmy negatywny wpływ dymu tytoniowego na nasze zdrowie. Chociaż wkładamy wysiłek w to,
Dostając diagnozę insulinooporności często, słyszymy skrajne i nie do końca prawdziwe informacje. Czasami nie otrzymujemy żadnej odpowiedzi czy wskazówki ani nie dostajemy wsparcia. Zaczynamy szukać porad w internecie lub innych źródłach, które nie do końca mogą być zgodne z dietetyką opartą na badaniach naukowych. zęsto wśród swoich pacjentów spotykam się z pytaniem, czy powinni odstawić
Nabiał w insulinooporności – szkodzi, czy pomaga? Read More »
Żyjemy w takim świecie, w którym nie zawsze mamy czas na przygotowanie czegoś samodzielnie. Zdarza się, że sięgamy po gotowce i chociaż coraz więcej z nich ma dobry skład to bywają i takie, które mają dodatek cukru. Nie mówię tu oczywiście o słodyczach, ale o np. sosach, jogurtach czy wędlinie. Czy mając insulinooporność powinniśmy z
Sałatki, surówki. Pomyśleć można by, że to domena lata, ale nie możemy zapomnieć, że właśnie zimą szczególnie potrzebujemy dostarczyć sobie witamin i mikroelementów, a warzywa są niezaprzeczalnie ich najlepszym źródłem. Jak skomponować sałatkę żeby była odpowiednia dla osoby z insulinoopornością, czy cukrzycą? Niedoceniana sałatka Czasami mam wrażenie, że sałatki traktujemy jako dodatek i nie wierzymy,
Sałatki odpowiednie dla insulinoopornych i cukrzyków Read More »
Stojąc przed sklepową półką widzimy WIELE, bardzo wiele rodzajów mąk – i super, bo dzięki temu możemy teraz samodzielnie przygotować w domu niemal wszystkie dania, które kiedyś spotkać mogliśmy tylko w restauracjach. Jednak właśnie to, że rodzajów mąk jest tak dużo sprawić nam może nie lada problemów, bo skąd niby mamy wiedzieć, która będzie dla
Wszyscy wiemy, że warzywa i owoce to skarbnica zdrowia. Zawierają niezbędne nam witaminy, minerały i antyoksydanty, które chronią nas przed wolnymi rodnikami. Wiedza to jedno, ale gorzej zacząć praktykować. Z jednej strony chcemy zacząć odżywiać się zdrowiej, chcemy osiągnąć jakiś cel sylwetkowy, czy zdrowotny, ale z drugiej, no powiedzmy sobie szczerze, kto cieszy się na
