Doustny test obciążenia glukozą (OGTT – Oral glucose tolerance test) jest badaniem wykonywanym w diagnostyce cukrzycy, insulinooporności, hipoglikemii reaktywnej, czy nieprawidłowej tolerancji glukozy. Niestety rzadko mówi […]
Pieczywo w naszym kraju zajmuje szczególne miejsce na naszych talerzach. Ciężko wyobrazić sobie sytuację, w której z niego rezygnujemy, lub jest ono nam “zakazane”. Niestety często […]
Spaghetti, carbonara, czy alla norma – makarony na stałe wpisały się w naszą kulturę i chociaż nie spożywamy ich tyle, ile we Włoszech to dalej plasują […]
Wyobraź sobie, że kilkadziesiąt lat temu w Polsce palenie było dozwolone niemal wszędzie. Palili urzędnicy, pracownicy sklepów, goście w restauracji, a nawet lekarze w pokojach lekarskich! […]
Dostając diagnozę insulinooporności często, słyszymy skrajne i nie do końca prawdziwe informacje. Czasami nie otrzymujemy żadnej odpowiedzi czy wskazówki ani nie dostajemy wsparcia. Zaczynamy szukać porad […]
Żyjemy w takim świecie, w którym nie zawsze mamy czas na przygotowanie czegoś samodzielnie. Zdarza się, że sięgamy po gotowce i chociaż coraz więcej z nich […]
Sałatki, surówki. Pomyśleć można by, że to domena lata, ale nie możemy zapomnieć, że właśnie zimą szczególnie potrzebujemy dostarczyć sobie witamin i mikroelementów, a warzywa są […]
Stojąc przed sklepową półką widzimy WIELE, bardzo wiele rodzajów mąk – i super, bo dzięki temu możemy teraz samodzielnie przygotować w domu niemal wszystkie dania, które […]
Wszyscy wiemy, że warzywa i owoce to skarbnica zdrowia. Zawierają niezbędne nam witaminy, minerały i antyoksydanty, które chronią nas przed wolnymi rodnikami. Wiedza to jedno, ale […]