Jesień to moja ulubiona pora roku. Przynosi piękne pomarańczowe liście, dłuższe wieczory, chłodne poranki i dynię 😉 Wraz z nią przychodzą pierwsze przeziębienia i warto szczególnie teraz zadbać o odporność od środka, za pomocą diety. Nie musimy jednak sięgać po egzotyczne produkty z drugiego końca świata. Pokażę Ci co jeść jesienią, by zadbać o zdrowie […]
W czasie jesiennych chłodniejszych już dni często szukamy sposobu na rozgrzanie się. Kto nie lubi usiąść z ciepłą herbatą czy kakao wieczorem na kanapie w towarzystwie ulubionej książki czy serialu? Ja uwielbiam i dlatego przygotowałam dla Ciebie pyszne i proste napoje, które rozgrzeją Cię w chłodne wieczory i dnie. Jak przygotować takie napoje, by były
Rozgrzewające napoje na długie jesienne wieczory Read More »
Anemia (inaczej niedokrwistość) jest zaburzeniem dotyczącym składu krwi. Jest często diagnozowana wśród kobiet w wieku rozrodczym, dotyczy jednak też mężczyzn, chociaż w mniejszym stopniu. Dowiesz się dziś czym dokładnie jest anemia, jak jej przeciwdziałać. Na końcu zostawiłam dla Ciebie jadłospis z dużą ilością żelaza, witaminy B12 oraz folianów, czyli składników mineralnych w największym stopniu odpowiedzialnych
Insulinomimetyki to substancje naturalne, które mają naśladować działanie insuliny i tym samym obniżać poziom cukru we krwi. Być może niektóre z nich masz nawet w swojej kuchni! Insulina produkowana jest w komórkach beta trzustki. Jest hormonem odpowiedzialnym za regulację gospodarki węglowodanowej. Transportuję glukozę m.in do: Insulinooporność Jest stanem obniżonej wrażliwości na działanie tego hormonu, pomimo
Insulinomimetyki – naturalny sposób na walkę z insulinoopornością Read More »
Krótka lekcja historii Buddha bowl, czyli inaczej miska Buddy jest idealnym sposobem na przemycenie dużej ilości warzyw w jednym posiłku. Nazwa nawiązuje do Buddy Siakjamuni, który ukazywany jest jako postać niosąca ze sobą miskę, którą mieszkańcy wsi odwiedzanych przez Niego mogli napełnić jedzeniem. Inna teoria głosi, że dobrze wypełniona miska przypomina kształtem brzuch śmiejącego się
Bardzo często od swoich podopiecznych słyszę pytanie czy muszą wykluczyć gluten, jeśli chorują na chorobę Hashimoto, insulinoooporność lub zespół policystycznych jajników. Wokół glutenu narosło wiele mitów, a internetowe “gwiazdy” stosują ją bez powodu i polecają jako sposób na szybką redukcję masy ciała. W tym wpisie przybliżę Ci czym jest celiakia i inne choroby glutenozależne, przedstawię
Często spotykam się z pacjentkami (głównie kobiety są moimi podopiecznymi i statystycznie częściej to właśnie płeć piękna ma problem z tak zwanym efektem jo-jo), które drastycznie podchodzą do kwestii odchudzania narzucając sobie zbyt duży deficyt kaloryczny, mordercze ćwiczenia i wymagania, by waga szybko spadła i nie wróciła. Po takim postępowaniu często doświadczają one efektu jo-jo,
Na początku wspomnę, że post nie jest sponsorowany a wszystkie wymienione tu przeze mnie kosmetyki wypróbowałam na sobie i mogę je polecić do cery trądzikowej. Pamiętaj jednak, że każda skóra jest inna i może wymagać innej pielęgnacji. Trądzik w cyklu miesiączkowym Warto na początku wspomnieć, że trądzik jest naturalną rzeczą w trakcie cyklu hormonalnego. Zacznijmy
Trądzik hormonalny – skąd się bierze, jak wspomóc się dietą i odpowiednią pielęgnacją? Read More »
Lubisz słone przekąski? Brakuje Ci ich w diecie dla insulinoopornych? Powiem Ci w tajemnicy, że ja raz na jakiś czas lubiłam kupić sobie paczkę krakersów i zjeść je od tak bez niczego. Po takiej przekąsce nie dość, że miałam tłuste paluszki to jeszcze chciało mi się pić (przez zawartość soli) a i przekroczyłam na pewno
Powiem szczerze, w życiu nie jadłam tradycyjnej mięsnej carbonary. Nie przepadam za boczkiem, więc jak spróbowałam wersji roślinnej to od razu wiedziałam, że to będzie jeden z moich ulubionych makaronów. Nie zwlekaj, koniecznie spróbuj. Wegańska carbonara ok. 450kcal: 21B, 19T, 48W Składniki: 40g makaronu spaghetti (durum lub pełnoziarnisty) 80g tofu wędzonego 1 czerwona cebula 2
