Wszyscy wiemy, że warzywa i owoce to skarbnica zdrowia. Zawierają niezbędne nam witaminy, minerały i antyoksydanty, które chronią nas przed wolnymi rodnikami. Wiedza to jedno, ale gorzej zacząć praktykować. Z jednej strony chcemy zacząć odżywiać się zdrowiej, chcemy osiągnąć jakiś cel sylwetkowy, czy zdrowotny, ale z drugiej, no powiedzmy sobie szczerze, kto cieszy się na […]
W sklepach, piekarniach czy w supermarketach jest naprawdę wielki wybór różnych chlebów, ale czy każdy z nich jest dobrej jakości? Bez oceniania powiem Ci czym kierować się przy zakupie dobrej jakości pieczywa. Co skrywają sklepowe półki? Przechodząc przez dział z pieczywem czeka na Ciebie niezliczona ilość różnego pieczywa. Pszenne, żytnie, bezglutenowe kukurydziane, gryczane, na zakwasie,
Nasza odporność jest cały czas wystawiona na próbę. Nie żyjemy przecież w sterylnych warunkach, a zewsząd otaczają nas potencjalnie chorobotwórcze patogeny. Jak naturalnie wzmocnić swoją odporność? Dowiesz się z tego wpisu. Dieta wzmacniająca odporność Nie powiem pewnie nic nowego, ale najważniejszym filarem niezmiennie jest zdrowa i pełnowartościowa dieta. Żadne magiczne suplementy, czy zioła nie pomogą,
Jesień to moja ulubiona pora roku. Przynosi piękne pomarańczowe liście, dłuższe wieczory, chłodne poranki i dynię 😉 Wraz z nią przychodzą pierwsze przeziębienia i warto szczególnie teraz zadbać o odporność od środka, za pomocą diety. Nie musimy jednak sięgać po egzotyczne produkty z drugiego końca świata. Pokażę Ci co jeść jesienią, by zadbać o zdrowie
W czasie jesiennych chłodniejszych już dni często szukamy sposobu na rozgrzanie się. Kto nie lubi usiąść z ciepłą herbatą czy kakao wieczorem na kanapie w towarzystwie ulubionej książki czy serialu? Ja uwielbiam i dlatego przygotowałam dla Ciebie pyszne i proste napoje, które rozgrzeją Cię w chłodne wieczory i dnie. Jak przygotować takie napoje, by były
Rozgrzewające napoje na długie jesienne wieczory Read More »
Anemia (inaczej niedokrwistość) jest zaburzeniem dotyczącym składu krwi. Jest często diagnozowana wśród kobiet w wieku rozrodczym, dotyczy jednak też mężczyzn, chociaż w mniejszym stopniu. Dowiesz się dziś czym dokładnie jest anemia, jak jej przeciwdziałać. Na końcu zostawiłam dla Ciebie jadłospis z dużą ilością żelaza, witaminy B12 oraz folianów, czyli składników mineralnych w największym stopniu odpowiedzialnych
Insulinomimetyki to substancje naturalne, które mają naśladować działanie insuliny i tym samym obniżać poziom cukru we krwi. Być może niektóre z nich masz nawet w swojej kuchni! Insulina produkowana jest w komórkach beta trzustki. Jest hormonem odpowiedzialnym za regulację gospodarki węglowodanowej. Transportuję glukozę m.in do: Insulinooporność Jest stanem obniżonej wrażliwości na działanie tego hormonu, pomimo
Insulinomimetyki – naturalny sposób na walkę z insulinoopornością Read More »
Bardzo często od swoich podopiecznych słyszę pytanie czy muszą wykluczyć gluten, jeśli chorują na chorobę Hashimoto, insulinoooporność lub zespół policystycznych jajników. Wokół glutenu narosło wiele mitów, a internetowe “gwiazdy” stosują ją bez powodu i polecają jako sposób na szybką redukcję masy ciała. W tym wpisie przybliżę Ci czym jest celiakia i inne choroby glutenozależne, przedstawię
Często spotykam się z pacjentkami (głównie kobiety są moimi podopiecznymi i statystycznie częściej to właśnie płeć piękna ma problem z tak zwanym efektem jo-jo), które drastycznie podchodzą do kwestii odchudzania narzucając sobie zbyt duży deficyt kaloryczny, mordercze ćwiczenia i wymagania, by waga szybko spadła i nie wróciła. Po takim postępowaniu często doświadczają one efektu jo-jo,
Wybór kasz na sklepowych półkach daje nam dużo możliwości w komponowaniu zdrowych i smacznych posiłków. W ofercie znajdziemy kasze bezglutenowe, gruboziarniste czy drobnoziarniste. Większość z nich może być spożywana przez osoby z insulinoopornością, lecz są i takie, które należy spożywać rzadziej, w mniejszej ilości i zawsze w zbilansowanym posiłku. Krótkie wprowadzenie Żeby ułatwić Ci wybór
