Popularno-naukowy

Marnowanie żywności. Szokujące statystyki i sposoby, by tego uniknąć

Na początku istnienia bloga poruszałam już ten temat. Postanowiłam go jednak odświeżyć i poruszyć kwestię freeganizmu i foodsharingu, które coraz bardziej zyskują na popularności. Poprzedni post możesz przeczytać TU Nic się nie zmieniło, statystyczny Polak dalej wyrzuca duże ilości jedzenia a co za tym idzie swoich pieniędzy. Szacuje się, że wyrzucamy około 247 kilogramów żywności […]

Marnowanie żywności. Szokujące statystyki i sposoby, by tego uniknąć Read More »

Dobre źródła węglowodanów w Insulinooporności

W insulinooporności (IO), jak w każdej innej diecie głównym źródłem energii powinny być węglowodany. Zalecaną ilością jest 45-50% naszego zapotrzebowania kalorycznego. Jedyną zmianą, jaką wprowadzamy do stylu żywienia opartego na niskim indeksie glikemicznym jest zmiana produktów węglowodanowych na te, z pełnego przemiału i wyeliminowanie cukru i produktów wysoko przetworzonych. Poza tym dieta w IO nie

Dobre źródła węglowodanów w Insulinooporności Read More »

Zasada 80/20 – o co w tym chodzi?

Przeglądając instagram czy facebooka często pewnie spotkałeś się z hasłem „zasada 80/20”. Kilka razy pewnie zastanawiałeś się o co chodzi. Wyobrażasz sobie, że jesteś na diecie, zdarza się, że zjesz coś słodkiego bez wyrzutów sumienia i z pełną premedytacją a mimo to chudniesz? To właśnie jest ta zasada. Główne zasady 80% Twojej diety stanowią produkty

Zasada 80/20 – o co w tym chodzi? Read More »

Wegetarianizm

Skoro już kręcimy się w temacie diet opartych na roślinach to czas na wegetarianizm. W opozycji do omawianego wcześniej fleksitarianizmu, wegetarianie całkowicie rezygnują ze spożywania mięsa, ryb, smalcu oraz żelatyny. Najczęstszymi powodami przejścia na wegetarianizm są pobudki moralne, zdrowotne, ekonomiczne i…ekologiczne. W ostatnich czasach zaczęto zwracać szczególna uwagę na tą ostatnią kwestię, możesz o tym

Wegetarianizm Read More »

Witamina D w insulinooporności

Witamina D kojarzy nam się najczęściej z reklamami telewizyjnymi, gdzie „farmaceuta” rekomenduje kupno opakowania od danej firmy. W okresie jesienno-zimowym wraz z mniejszą ilością słońca jak grzyby po deszczu wyskakują nachalne próby sprzedaży. Nic dziwnego, ponieważ okres ten, charakteryzujący się mniejszą ilością słońca predysponuje nas do braków tego składnika mineralnego. Znajdująca się w skórze prowitamina

Witamina D w insulinooporności Read More »

Scroll to Top