1 sierpnia 2020

Wegańska owsianka z jagodą kamczacką

Kiedy tak bardzo usilnie starałam się nie jeść słodyczy zauważyłam, że słodkie śniadania zaspokajają ochotę na słodkie. Dodatek owoców szybko rozprawił się z tym problemem. Jeśli […]
27 lipca 2020

Moje podejście do słodyczy w insulinooporności

Zapytałam Was ostatnio czy chcecie dowiedzieć się jak jest ze spożywaniem cukru przy insulinooporności. Na wstępie chciałabym zaznaczyć, że jest to moje podejście i dobrze byłoby, […]
25 lipca 2020

Pizza orkiszowa

Kiedy przechodziłam na dietę z niskim indeksem glikemicznym najbardziej brakowało mi pizzy. To był ciężki okres, bo kocham pizzę. Zawsze po zawodach biegowych szliśmy świętować do […]
22 lipca 2020

Dieta roślinna w insulinooporności

Dieta w insulinooporności stanowi najważniejszy filar leczenia. Wiemy o tym nie od dziś. Znamy zasady – dieta z niskim indeksem i ładunkiem glikemicznym, komponowanie posiłków wg. […]
18 lipca 2020

Gofry orkiszowe

Wakacje kojarzą mi się z plażą, morzem, przechadzką po mieście i po molo. Kiedy byłam dzieckiem nieodłącznym elementem były…gofry! Z bitą śmietaną, owocami albo posypane cukrem […]
15 lipca 2020

Pieczywo polecane insulinoopornym

Pieczywo od wielu lat stanowiło podstawę diety. Nawet stara piramida żywienia umiejscowiła produkty zbożowe na samym dole. Od kilku lat to jednak się zmienia. Warzywa wypierają […]
11 lipca 2020

Placki z cukinii

Placki to jeden z kilku sposobów na to, jak przemycić warzywa do diety. Począwszy od tradycyjnych placków ziemniaczanych, które u mnie w domu kiedyś jadło się […]
8 lipca 2020

Marnowanie żywności. Szokujące statystyki i sposoby, by tego uniknąć

Na początku istnienia bloga poruszałam już ten temat. Postanowiłam go jednak odświeżyć i poruszyć kwestię freeganizmu i foodsharingu, które coraz bardziej zyskują na popularności. Poprzedni post […]
4 lipca 2020

Młoda kapusta z koperkiem idealna do obiadu

Zapach świeżego koperku kojarzy mi się z wiosną. Mamy lipiec więc lato już przyszło. Na bazarkach wielkie pęki młodego kopru przyciągają wzrok. Mogę nim posypywać młode […]
Call Now Button