Blog
Placki z cukinii
Placki to jeden z kilku sposobów na to, jak przemycić warzywa do diety. Począwszy od tradycyjnych placków ziemniaczanych, które u mnie w domu kiedyś jadło się posypane obficie cukrem. Jedzone
Marnowanie żywności. Szokujące statystyki i sposoby, by tego uniknąć
Na początku istnienia bloga poruszałam już ten temat. Postanowiłam go jednak odświeżyć i poruszyć kwestię freeganizmu i foodsharingu, które coraz bardziej zyskują na popularności. Poprzedni post możesz przeczytać TU Nic
Młoda kapusta z koperkiem idealna do obiadu
Zapach świeżego koperku kojarzy mi się z wiosną. Mamy lipiec więc lato już przyszło. Na bazarkach wielkie pęki młodego kopru przyciągają wzrok. Mogę nim posypywać młode ziemniaczki, dodać do zupy
Płatki zbożowe polecane insulinoopornym
Poza tradycyjną owsianką mamy wiele innych możliwości. Płatki gryczane, orkiszowe czy żytnie nie są rzadkim zjawiskiem na sklepowych półkach. Poza płatkami zbożowymi znaleźć możemy również otręby, ale zaraz zaraz! Nie
Ciasteczka owsiane
To była szybka akcja. Zachciało mi się czegoś słodkiego a w domu nie było nic, co zaspokoiłoby moją ochotę. Od przyszłej teściowej dostałam ksylitol i postanowiłam go wykorzystać. Po szybkim
Dobre źródła węglowodanów w Insulinooporności
W insulinooporności (IO), jak w każdej innej diecie głównym źródłem energii powinny być węglowodany. Zalecaną ilością jest 45-50% naszego zapotrzebowania kalorycznego. Jedyną zmianą, jaką wprowadzamy do stylu żywienia opartego na