Blog
Wegańska owsianka z jagodą kamczacką
Kiedy tak bardzo usilnie starałam się nie jeść słodyczy zauważyłam, że słodkie śniadania zaspokajają ochotę na słodkie. Dodatek owoców szybko rozprawił się z tym problemem. Jeśli bardzo mnie “przyciśnie” (wiadomo,
Moje podejście do słodyczy w insulinooporności
Zapytałam Was ostatnio czy chcecie dowiedzieć się jak jest ze spożywaniem cukru przy insulinooporności. Na wstępie chciałabym zaznaczyć, że jest to moje podejście i dobrze byłoby, gdyby każdy dostosował to,
Pizza orkiszowa
Kiedy przechodziłam na dietę z niskim indeksem glikemicznym najbardziej brakowało mi pizzy. To był ciężki okres, bo kocham pizzę. Zawsze po zawodach biegowych szliśmy świętować do pizzerni. Postanowiłam nie rezygnować
Dieta roślinna w insulinooporności
Dieta w insulinooporności stanowi najważniejszy filar leczenia. Wiemy o tym nie od dziś. Znamy zasady – dieta z niskim indeksem i ładunkiem glikemicznym, komponowanie posiłków wg. “talerza diabetyka”, posiłki muszą
Gofry orkiszowe
Wakacje kojarzą mi się z plażą, morzem, przechadzką po mieście i po molo. Kiedy byłam dzieckiem nieodłącznym elementem były…gofry! Z bitą śmietaną, owocami albo posypane cukrem pudrem. Później je porzuciłam,
Pieczywo polecane insulinoopornym
Pieczywo od wielu lat stanowiło podstawę diety. Nawet stara piramida żywienia umiejscowiła produkty zbożowe na samym dole. Od kilku lat to jednak się zmienia. Warzywa wypierają zboże, ale należy pamiętać,