28 marca 2020

Pieczony łosoś w przyprawach

Kiedy byłam mała nienawidziłam ryb. Pamiętam jak moja mama kupowała popularną wtedy kostkę chyba z mintaja i próbowała namówić nas do zjedzenia takiej panierowanej. Jak można […]
21 marca 2020

Prosta zielona sałatka brokułowa

Jeśli jesteś fanem brokułu musisz spróbować tej sałatki! Jeśli nie jesteś fanem brokułu również powinieneś jej spróbować, żeby zmienić zdanie i polubić się z tym warzywem. […]
14 marca 2020

Kotlety z indyka

Kocham dietę roślinną. Uwielbiam gotować kolorowe dania, które już z samego talerza puszczają do Ciebie oczko i zachęcają do zjedzenia. Mimo tego czasami mam też ochotę […]
11 marca 2020

Witamina D w insulinooporności

Witamina D kojarzy nam się najczęściej z reklamami telewizyjnymi, gdzie „farmaceuta” rekomenduje kupno opakowania od danej firmy. W okresie jesienno-zimowym wraz z mniejszą ilością słońca jak […]
7 marca 2020

Gulasz z tofu i pieczarkami

Na początku istnienia bloga udostępniłam Ci przepis na gulasz sojowy. Dziś trochę go ulepszyłam i zweganizowałam. Nie każdemu pasuje kostka sojowa, której użyłam wcześniej. Powstaje ona […]
29 lutego 2020

Tabbouleh z jajkami

Tabbouleh – często słychać tą nazwę w restauracjach serwujących kuchnię bliskiego wschodu. Składa się ona głównie z kaszy bulgur i pomidorów. Wzbogacona dodatkiem cebuli, świeżego ogórka, […]
22 lutego 2020

Tofu z batatem w stylu azjatyckim

Jestem jawnym tofużercą. Kocham tofu pod każdą postacią – na słono i na słodko również. Tofucznicę mogłabym jeść codziennie a tofurnik (bez cukru oczywiście) mógłby gościć […]
15 lutego 2020

Chilli Sin Carne

Nie tak dawno, bo 10 lutego odchodziliśmy Światowy Dzień Roślin Strączkowych. Ja również świętowałam i przygotowałam wegańskie, białkowe chilli z dużą ilością tych małych, niepozornych składników. […]
1 lutego 2020

Tofucznica

Kiedyś byłam na diecie wegańskiej (wróciłam do jedzenia mięsa    <rzadko 😉> i produktów mlecznych po diagnozie insulinooporności). Moim ulubionym śniadaniem była tofucznica. Tofu jest jedynym […]
Call Now Button