Kiedy byłam mała nienawidziłam ryb. Pamiętam jak moja mama kupowała popularną wtedy kostkę chyba z mintaja i próbowała namówić nas do zjedzenia takiej panierowanej. Jak można […]
Jeśli jesteś fanem brokułu musisz spróbować tej sałatki! Jeśli nie jesteś fanem brokułu również powinieneś jej spróbować, żeby zmienić zdanie i polubić się z tym warzywem. […]
Kocham dietę roślinną. Uwielbiam gotować kolorowe dania, które już z samego talerza puszczają do Ciebie oczko i zachęcają do zjedzenia. Mimo tego czasami mam też ochotę […]
Witamina D kojarzy nam się najczęściej z reklamami telewizyjnymi, gdzie „farmaceuta” rekomenduje kupno opakowania od danej firmy. W okresie jesienno-zimowym wraz z mniejszą ilością słońca jak […]
Na początku istnienia bloga udostępniłam Ci przepis na gulasz sojowy. Dziś trochę go ulepszyłam i zweganizowałam. Nie każdemu pasuje kostka sojowa, której użyłam wcześniej. Powstaje ona […]
Tabbouleh – często słychać tą nazwę w restauracjach serwujących kuchnię bliskiego wschodu. Składa się ona głównie z kaszy bulgur i pomidorów. Wzbogacona dodatkiem cebuli, świeżego ogórka, […]
Jestem jawnym tofużercą. Kocham tofu pod każdą postacią – na słono i na słodko również. Tofucznicę mogłabym jeść codziennie a tofurnik (bez cukru oczywiście) mógłby gościć […]
Nie tak dawno, bo 10 lutego odchodziliśmy Światowy Dzień Roślin Strączkowych. Ja również świętowałam i przygotowałam wegańskie, białkowe chilli z dużą ilością tych małych, niepozornych składników. […]
Kiedyś byłam na diecie wegańskiej (wróciłam do jedzenia mięsa <rzadko 😉> i produktów mlecznych po diagnozie insulinooporności). Moim ulubionym śniadaniem była tofucznica. Tofu jest jedynym […]
