Bardzo często od swoich podopiecznych słyszę pytanie czy muszą wykluczyć gluten, jeśli chorują na chorobę Hashimoto, insulinoooporność lub zespół policystycznych jajników. Wokół glutenu narosło wiele mitów, a internetowe “gwiazdy” stosują ją bez powodu i polecają jako sposób na szybką redukcję masy ciała. W tym wpisie przybliżę Ci czym jest celiakia i inne choroby glutenozależne, przedstawię … Czytaj dalej Dieta bezglutenowa – dla kogo?